Гости отеля
Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort 5* имеют доступ к 11 ресторанам,
расположенным на территории имения Domaine de Bel Ombre:
Ресторан и бары на территории отеля Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort:
Ресторан Annabellas, названный в честь супруги Чарльза
Тельфера Аннабеллы. Ресторан оформлен в стиле типичного дома плантатора: банкетки
в форме полумесяца, стулья из ротанга и традиционная открытая кухня,
позволяющая гостям наблюдать за процессом приготовления пищи, – все это переносит гостей в прошлое. Ресторан
разделен на четыре зоны, включая террасу с видом на реку Citronniers. Каждый день шеф-повар предлагает
гостям постоянно обновляющееся творческое меню, состоящее из блюд международной
и маврикийской кухни.
Ресторан Ginja, расположенный на пляже с белым
песком, выходящим на лагуну. Гостям предлагается изысканный ужин из блюд
паназиатской кухни. В течение дня и вечером работает бар с видом на прекрасную
лагуну и реку Citronniers River, а также уголок японской кухни teppanyakki, где можно понаблюдать за процессом
приготовления экзотических блюд.
Бар Le Palmier, расположенный у пляжа и бассейна, -
идеальный вариант для тех, кто не желает прерывать свой отдых у воды и готов
подкрепиться прямо на песке. В меню входят легкие блюда, закуски, салаты,
мороженое и освежающие напитки.
Лаунж-бар Cavendish Bar & Lounge, который носит название сорта
бананов «кавендиш», завезенных на остров Маврикий натуралистом Чарльзом Тельфером.
Гости могут приятно провести время в баре до или после ужина, расслабившись в
комфортабельных креслах и наслаждаясь коктейлями, ликерами или лучшими сигарами
под звуки живой музыки. Бар предлагает гостям различные сорта чая и сигар,
библиотеку, бильярдный стол, а также около 100 сортов виски. Интерьер бара
оформлен в стиле английского сигарного салона колониального периода. Красивый
кессонный потолок бара декорирован отпечатками рук известных людей, когда-либо
побывавших здесь.
Рестораны и бары на территории
близлежащего отеля-спутника Heritage Awali Golf & Spa Resort:
Ресторан Balafon – главный ресторан отеля,
приглашающий гостей на завтрак и ужин. Этнический декор интерьера связан с
африканским музыкальным инструментом, который и дал название ресторану.
Ресторан Balafon – отличное место встреч во время завтрака, а по вечерам
здесь устраиваются тематические ужины, во время которых гости могут отправиться
в незабываемое гастрономическое путешествие
Ресторан Amafrooty, расположенный у главного бассейна,
где гостям предлагается легкий ланч (à la carte).
Пляжный ресторан Infinity Blue, предлагающий гостям блюда
средиземноморской кухни и деликатесы из морепродуктов. Ресторан, обрамленный
бирюзовыми водами лагуны и плавательного бассейна, порадует гостей красочными,
аппетитными и ароматными блюдами, которыми можно наслаждаться, сидя прямо на
песке, в полной гармонии с природой.
Ресторан в африканском стиле Boma – семейный ресторан под открытым
небом с горящим костром посередине, где гости могут посмотреть выступление
африканских артистов, пробуя традиционные блюда – мясо и рыбу, приготовленные
на огне. Ресторан открыт на ужин один раз в неделю (при благоприятных погодных
условиях).
Лаунж-бар Zenzi-Bar с непревзойденным видом на лагуну,
расположенный среди чередующихся плавательных бассейнов.
Пляжный бар Blue Drift Bar, где гости могут расслабиться,
опустив ноги в песок и любуясь видом на океан и плавательный бассейн.
Le Château de Bel Ombre
Ресторан Le Château de Bel Ombre, расположенный в стенах
восхитительного особняка 19-го века, где гости могут открыть для себя
удовольствия типичной маврикийской кухни. Ресторан, окруженный раскидистыми
деревьями, выходит окнами на прекрасный французский сад, горы, океан и
гольф-поле.
Ресторан и бар на территории
гольф-клуба:
Ресторан и бар гольф-клуба, приглашающие гостей подкрепиться до или после партии в
гольф. Посетители обслуживаются на террасе с видом на гольф-поле. Гостям предлагаются
закуски, фаст-фуд, мавританские традиционные блюда и обширная карта вин.
Рестораны и бары на территории пляжного
клуба C Beach Club:
Ресторан Cyan, предлагающий гостям изысканные
блюда итальянской кухни.
Ресторан средиземноморской кухни Coast, предлагающий блюда легкой кухни,
которыми можно наслаждаться прямо на песке.
Лаунж-бар Chill, расположенный на краю пляжа и
оборудованный стильной зоной для релаксации и отдыха. Под звуки приятной музыки
гости бара могут отведать закуски тапас, мороженое, замороженные коктейли и
т.д.