Фиксированные цены бывают обычно в крупных государственных магазинах и продовольственных лавках. Государственные магазины работают обычно без выходных с 9:30 до 20:30.

На рынках нужно обязательно торговаться, даже если цена кажется Вам приемлимой. 
Выбор сувениров очень богат, однако, многие из них не очень хорошего качества. Настоящий антиквариат продается исключительно в государственных магазинах, где цены достаточно высокие. При покупке необходимо получить у продавца разрешение на вывоз.
При покупке чая и сыпучих продуктов нужно помнить, что мера веса в Китае – «цзинь» - равна примерно половине килограмма и цена за продукт  указана именно за этот вес.